Необходими продукти:

• 700 грама кайма
• 300 грама гъби
• 1 глава лук
• няколко с.л. мазнина за пържене
• 2 яйца
• 3 скилидки чесън
• 1 консерва царевица
• 200 грама микс замразени зеленчуци
• сол и пипер на вкус
• майонеза, кетчуп, чили сос и др. за украса
• магданоз или копър (пресни) за поръсване

Начин на приготвяне:

1. Наситнете главата лук и я запържете до златисто в предварително сгорещеното олио.

2. Добавете в тигана замразените зеленчуци и нарязаните на полумесеци гъби. Пържете до омекването им.

3. Замесете каймата със запръжката, царевицата, намачкания чесън, подправки на вкус и двете яйца.

4. Намазнете тава и сложете каймата вътре като не е нужно да я изтънявате много. Нека бъде с дебелината на блат за торта.

5. Печете на 200 градуса за 30-тина минути.

6. След изваждане украсете по желание с любимия сос, пресни билки и зеленчуци.

Източник: lozhka.su