Сладоледена торта с бисквити и плодове
Сладоледен сандвич с бисквити, банани и диня.
Чували ли сте за онази хитра идея от зората на демокрацията - сладолед на прах. Това не е най-полезната смес, но с нищо не е по-вредна от голяма част от купения сладолед. Просто излиза по-евтино и може да се направи вкъщи като част от някои сладкиш. Защото ако опитате с обикновено подсладено нишесте или някои от другите кремове, които се бият с вода или мляко, след като го охладите, ще стане на неприятни шупли, които развалят текстурата на десерта. А този прах просто се разбива, замразява и превръща във вкусен домашен сладолед.
Именно на това вълшебно прахче, пакет обикновени четириъгълни чаени бисквити, плод и малко ядки залага кулинарната влогърка Милена, за да направи един вкусен сладоледен сладкиш, който се приготвя за минути. Единствено трябва търпение докато замръзне. Бисквитите се подреждат по дъното и стените на формичка за кексове или терин. Тук Милена пропуска да спомене, че по желание можете да ги намажете отвътре с любимия мармалад или конфитюр или пък съвсем бегло да ги напоите в кафе.
После в тях се изиспва сладоледената смес. Можете да използвате и готов размекнат сладолед, както и да се заиграете с няколко цвята, ако искате да е по-шарено. Отгоре се поръсва с натрошени орехи, а върху тях се редят плодове по желание. После всичко влиза във фризера и след около 2-3 часа имате страхотен сладоледен десерт.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ