Необходими продукти:

• 1 ч.ч. оризово брашно
• 3/4 ч.ч. топла вода

За соса:

• 1 ч.ч. вода
• 1/2 ч.ч. захар
• 2 с.л. соев сос
• 1 1/2 с.л. картофено/царевично нишесте
• 1 1/2 с.л. вода

Начин на приготвяне:

1. Сложете оризовото брашно купа и добавете топлата вода.

2. Омесете тестото много добре.

3. Оформете малки, кръгли кнедли.

4. Сложете ги в стимера и задушавайте на високата степен на уреда за 10 мин.

5. Охладете ги и ги набодете на бамбукови шишове (по 3-4 на всеки шиш).

6. Смесете вода, захар и соев сос в тенджерка и оставете на умерен огън.

7. Смесете нишестето с вода и заделете.

8. Когато сосът заври, прибавете разреденото нишесте и разбърквайте бързо.

9. Изпечете кнедлите за кратко на грила и ги намажете със соса.

10. Поднесете.

Източник: recipes.wikia.com