Бон Апети

Излъчен на 28.02.2017

Правим си кекс с плодове, който представлява дебела палачинка с плънка от ябълки и бисквитки и аромат на ванилия и канела. За начало запържваме ябълките в масло, като ги карамелизираме с кафява захар и им добавяме сладкарски аромати. Следва да натрошим на едри парчета бисквитите върху вече запържените маслени ябълки. После си разбиваме яйцата с мляко и брашното до получаване на гладко тесто за палачинки и с него заливаме плодовете. Накрая запичаме за 20 минути на фурна и сме готови със сладкиша. Може да го поръсим с пудра захар за разкош.