Необходими продукти:

• 250 г свинско (или друго месо по избор)
• 2 пакета спанак
• 2 с.л. азиатски барбекю сос
• 3 с.л. соев сос
• 2 с.л. нишесте от тапиока
• вода (за сваряване на спанака)

Начин на приготвяне:

1. Нарежете месото възможно най-тънко в желаната форма, така че да се сготви лесно.

2. Сложете го в малка купа, заедно с азиатския барбекю сос, соевия сос и нишестето от тапиока и смесете. Заделете за около 10 мин.

3. В средна тенджерка кипнете вода, за да сварите спанака до омекване. След това го отцедете и сложете в чиния за сервиране.

4. Оставете около 1/4 ч.ч. вода в тенджерката и сложете месото. Разбъркайте и след като се свари, го сложете върху спанака.

5. Поднесете веднага.

Източник: opensourcefood.com