Необходими продукти:

• 2 свински котлетни пържоли
• 1 супена лъжица мед
• 2 супени лъжици зехтин
• 5 супени лъжици  бира
• 1 супена лъжица лимонов сок
• бял пипер на вкус
• черен пипер на вкус
• сол на вкус

Начин на приготвяне:

Начукваме пържолите. Поръсваме ги равномерно със сол и пипер на вкус. Оставяме ги половин час на хладно място.

В дълбок съд смесваме бирата, зехтина, меда и лимоновия сок и в тази марината слагаме отлежалите пържоли за още половин час.

Печем ги на тигана-грил до готовност.

Сервираме с пържени картофи или картофи по селски.

Добър апетит!