Необходими продукти:

• 100 г филе от риба тон (сурово)
• 1 краставица
• 20 г червен хайвер
• соев сос за поднасяне

Начин на приготвяне:

1. С много остър нож нарежете рибата на тънки ленти.

2. Краставицата нарежете на тънко или оформете с ножче за спирали или друг карвинг декоратор, какъвто имате.

3. Върху краставицата разпределете хайвера.

4. Поднесете със соев сос.

Източник: lizhka.su