Необходими продукти:

• тесто с мая
• варени картофи
• зеле
• моркови
• доматен сос
• колбас
• лук
• кашкавал
• майонеза
• растителна мазнина
• подправки по желание (сол, пипер, босилек, риган, чубрица, чили на прах)

Начин на приготвяне:

1. Разточете тестото върху хартия за печене.

2. Намачкайте картофите с малко растителна мазнина на пюре и направете пласт от тях върху тестото с дебелина около 1 см

3. Всеки от продуктите редете отгоре, като преди това го жарвате на тиган с малко мазнина и слагате каквито подправки желаете. Така върху пицата се нареждат нарязаното на ситни ленти и запържено за минута-две зеле, рендосаните пръжнати моркови, нарязания на кубчета жарен колбас, покафенелите наситнени парченца лук и всичко това се залива с няколко лъжици доматен сос.

4. Пуснете пицата да се пече в средата на фурна до готовност. Пет минути преди да спрете огъня я поръсете с рендосания кашкавал, още билки или подправки по желание и сложете майонеза тук-таме. 

Източник: lozhka.su