Необходими продукти:

За всеки цветен слой:

• пакетче желе
• 1 опаковка или 1 с.л. натурален желатин
• 1 чаша вряла вода

За белия слой:

• консерва подсладено кондензирано мляко
• 4 опаковки или 4 с.л. натурален желатин
• 2 чаши вряла вода

Начин на приготвяне:

1. Смесете всеки цвят желе в отделно. Оставете да престоят на стайна температура, като бъркате от време на време. Смесете белият слой и оставете на стайна температура, като бъркате периодично.

2. Изсипете първия цвят в съд с размери 9х13. Охладете, докато се стегне. Сложете 1/3 от белия слой. Отново охладете, докато се стегне. Повтаряйте, докато свършите желето.

3. Ако всичкото желе е на стайна температура, трябват само 7 минути, за да се стегне всеки слой и да можете да прибавяте следващия.

Източник: opensourcefood.com