Необходими продукти:

• 1 яйце
• 1 с.л. олио
• ч.л. нарязан чесън
• 1 ч.ч. нарязан праз
• 1 ч.ч. смляно свинско
• 2 с.л. соев сос
• 1/2 ч.л. захар
• 1 ч.л. сусамово олио
• 1 ч.ч. сос от черен пипер
• спагети "Удон" за 1 порция или други спагети по избор

Начин на приготвяне:

1. Сварете спагетите и ги изплакнете със студена вода.

2. Изпържете чесъна в олио, докато се усети ароматът му, след това прибавете яйцето.

3. Прибавете свинското, праза, захарта, соевия сос и сусамовото олио. Гответе докато свинското е напълно готово.

4. Прибавете спагетите в тигана и изсипете соса от черен пипер. Разбъркайте и поднесете.

Източник: opensourcefood.com