Пържени руски мекици с плънка от кайма
Кримски чебуреки с месна плънка или нещо като пържени пирожки с лук и кайма.
В някои рецепти за чебуреки към сместа за тестото се прибавя и 1 с.л. водка, като се смята, че твърдото гориво пречи на мазнината да попие в тестото. С плънката може да се импровизира. Става много добре също със сирене или нарязани на кубчета месно филе и кашкавал. Изборът е ваш. Ето и превод на продуктите, кооито не се разбират от пръв поглед. мука=брашно, зелень петрушки=свеж магданоз, свежомолотьий перец=пресен лук. Другото би трябвало да е ясно.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ