Необходими продукти:

• 10 яйца
• 1 краставица
• копър по желание
• 2 скилидки чесън
• 50 г орехи
• 250 мл майонеза
• сол на вкус
• 10 маслини
• 1 ч.л. горчица (или уасаби за зелен цвят)
• капки чили сос за украса на "кървави жилки" по желание

Начин на приготвяне:

1. Сварете яйцата, обелете и разполовете. Белтъците запазете за кошничките.

2. Докато яйцата се варят, обелете и нарежете на много малки кубчета краставицата. Изсипете в купа и добавете наситнените орехи и копър и намачканите скилидки чесън.

3. Залейте сместа с горчицата и майонезата и посолете.

4. Отделените от сварените яйца жълтъци натрошете в купата при останалите продукти. Разбъркайте много добре.

5. С получената смес напълнете белтъчните лодки. Можете да работите директно с чаена лъжичка или да използвате пош с широк накрайник. Отгоре сложете по една разполовена маслина, която да наподобява зеница.

6. По желание "окървавете" с чили сос.

Източник: lozhka.su