Пълнени пилешки гърди с гъби и винен сметанов сос
Пилешко месо с печурки и сос от бяло вино със сметана и синьо сирене.
Ако се замислим с какви продукти най-добре си партнира бялото пилешко месо, несъмнено в списъка с неговите връзващи се по вкус приятели ще влязат гъбите, картофите, сметаната и екзотичните сирена. Именно такова съчетание правим в тази рецепта, където пилешките гърди се пълнят с наситнени печурки, а след това се готвят в компанията на сос от бяло вино. За финал заливаме ястието с още винен сос, в който добавяме сметана и Рокфор, за да се получи една съвършена комбинация. А, да не забравяме и пържените картофки.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ