Пълнени домати с тофу
Средно | Порции 5
| Видяна: 2465
Доматен ордьовър със сирене и тиквичка.
Необходими продукти:
- 5 домата, с отрязани върхове и издълбани
- 1 питка меко тофу
- 1 яйце
- 1 с.л. светъл соев сос
- 1 ч.л. сусамово олио
- половин тиквичка, настъргана
- 1 с.л. олио
- черен сусам
Начин на приготвяне:
1. Отцедете тофуто.
2. Намачкайте тофуто с вилица, сложете яйцето и разбийте добре. Добавете соев сос, сусамово олио и тиквичка. Разбъркайте добре.
3. Излейте излишния сок от доматите и напълнете с микса с тофуто.
4. Загрейте олио в тиган за пържене.
5. Сложете доматите с горната част надолу, пържете докато пълнежа с тофу и яйце стане златист.
6. Сервирайте поръсени с черен сусам.
Най-важните съставки
Време за приготвяне: 30 мин.
Време за готвене: 40 мин.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ