Необходими продукти:

• 6 печурки (средна големина)
• 1 малка консерва рачешко месо
• 1/3 чаша овкусена галета
• 2 с.л. кедрови ядки
• 4 с.л. зехтин
• 1 яйце
• сол
• пипер
• 100 г крема сирене (по желание)

Начин на приготвяне:

1. Извадете пънчетата на гъбите и ги нарежете.

2. Смесете останалите продукти с нарязаните пънчета.

3. Загрейте фурната на 200ºС.

4. Поставете гъбите в тавичка за печене и ги напълнете със сместа.

5. Печете 25 мин. или до готовност.

6. Пуснете грила и печете 4 мин.

Източник: opensourcefood.com