Необходими продукти:

• 12 средни гъби шитаке
• 150 гр. свинска кайма
• 1 супена лъжица соев сос
• 1/2 супена лъжица захар
• малко сусамово олио
• пармезан
• зехтин

Начин на приготвяне:

1. Смесете свинската кайма със соев сос, захар и сусамово олио

2. Извадете пънчетата на гъбите и напълнете със каймата

3. Сложете малко зехтин в тавичка, наредете гъбите и поръсете с пармезан

4. След това печете около 20 минути на 250 градуса докато месото е готово.

Източник: opensourcefood.com