Необходими продукти:

• 500-600 г готово тесто за пица
• 150 г кашкавал
• 2 големи твърди домата
• 60-80 мл готово босилково песто
• люто чушле по желание
• 2 с.л. зехтин или олио
• малко брашно за премесването

Начин на приготвяне:

1. Пуснете фурната да загрява на 220 градуса и свалете поставката за тави под средното ниво.

2. Разделете тестото на две равни топки, премесете едната и я разточете на тънка кора. Прехвърлете в намазнена тава.

3. Отгоре подредете кашкавала, нарязан на ленти.

4. Разточете втората топка и я захлупете върху първата кора. Отгоре полейте с 1 с.л. зехтин и размажете.

5. Намажете с босилковото песто. Разпределете доматите, нарязани на едро, люто чушле - ако ще слагате и пъхнете във фурната.

6. Печете докато бордовете хванат коричка.

Снимка: lozhka.su