Необходими продукти

За тестото:

• 2 ч.ч. брашно
• 1 с.л. сухо мляко
• 1 с.л. инстантна мая
• ½ ч.л. сол
• 1 с.л. захар
• 1 ч.л. масло или зехтин
• ½ ч.ч. топла вода

За гарнитурата:

• 3 с.л. сос за спагети
• 3 кренвирша, нарязани на филии
• ½ глава лук, нарязана на кръгчета
• ¼ червена лютива пиперка, нарязана на малки парчета
• 1 ч.л. сушен риган
• ½ ч.л. накълцан магданоз
• ½ ч.л. черен пипер
• 1 шепа настъргано сирене чедър
• 2 с.л. майонеза, смесена с 1 яйце и разбити на гладка смес

Начин на приготвяне:

1. Смесете продуктите за тестото и месете, докато не получите меко нелепкаво тесто. Оставете да втаса.

2. Няколко пъти ударете тестото в работния плот и го разточете върху набрашнена повърхност, докато стане тънко и равно.

3. Полейте разточеното тесто със соса и разпръснете равномерно върху него останалите продукти.

4. Веднага опечете в предварително загрята до 250°C фурна за около 7-10 мин. Сервирайте пицата гореща.

Източник: opensourcefood.com