Необходими продукти:

• 4 пилешки бутчета
• китайски соев сос
• 4 бучки захар
• джинджифил, нарязан и леко счукан
• връзка зелен лук
• вода

Начин на приготвяне:

1. Сложете бутчетата в тенджера, така че да покрият дъното на един ред. Добавете джинджифила, лука и захарта.

2. Добавете соев сос, колкото леко да покрие дъното на съда и добавете вода на 1-2 см над месото.

3. Сложете тенджерата на много слаб огън и оставете да се вари бавно, до готовност. Обръщайте месото на всеки 5 - 10 мин., така че да се оцвети хубаво от всички страни.

4. Поднесете с малко запържени зеленчуци и ориз.

Източник: opensourcefood.com