Бон Апети

Излъчен на 30.06.2016

Бърза печена риба на грил се учим да правим днес, като рецептата ни се представя със скумрия. Рибата се филетира и се намазва с ароматна паста от разтворени в зехтин чесън, мащерка и риган. Добре е да остане с тази марината около 2 часа, за да успее да се овкуси хубаво. След това просто се мята върху скара или грил тиган първо от страната с кожата. Това е всичко - лесна и бърза рецепта за морска риба. Е, преди поднасяне не забравяйте да посолите и да поднесете с резен лимон или лимонов сок.