Необходими продукти:

• 2 тиквички
• 2 домата
• 2 яйца
• 3 с.л. брашно
• 4 скилидки чесън
• 50 грама майонеза
• 50 мл растително масло
• сол на вкус

Начин на приготвяне:

1. Нарежете тиквичките на кръгчета.

2. Разбийте яйцата с брашното и сол на вкус.

3. Загрейте растителната мазнина в тиган и си пригответе чиния, застлана с домакинска хартия, върху която да се отцеждат запържените зеленчуци.

4. Потопете всяко парче тиквичка в яйчената смес и запържете в олиото.

5. Намачкайте чесъна и го смесете с майонезата. Доматите нарежете на тънки полумесеци или лентички.

6. Всяко парче тиквичка намажете с майонезената смес.

7. Взимате една тиквичка с майонеза, слагате върху нея доматени резени, похлупвате с втора и отново слагате домати.

8. Така приготвения ордьовър можете да забучите и с клечки за зъби за по-лесна консумация или да заложите на практичност като просто оставите парчетата по единично.

Източник: lozhka.su