Необходими продукти:

• 300 грама варено пилешко месо
• 2 глави лук
• 3 варени картофа
• 2 глави варено цвекло
• 50 грама орехи
• 1 нар
• майонеза, черен пипер и сол на вкус
• 2 с.л. растителна мазнина

Начин на приготвяне:

1. Нарежете лука на ситно и го запържете в растителна мазнина.

2. Накъсайте пилешкото на малки хапки, прибавете го в тигана щом лука се запържи, гответе още 5 мин. и овкусете със сол и пипер.

3. Рендосайте цвеклото и картофите, а ядките смелете или начукайте. Смесете орехите с настърганото цвекло.

4. На дъното на плоска чиния обърнете права чаша с отвора надолу, така че да образува дупка в ордьовъра.

5. Около нея посипете с картофите, осолете и сложете пласт майонеза. След това изсипете запръжката и отново покрийте с майонеза. Накрая сложете и цвеклото с ядки, последен пласт майонеза и извадете чашата.

6. Украсете със семена нар. По-лесно и без да цапате ще ги отделите от плода, ако работите в съд под вода като купа или малко легенче. Опитайте!

Източник: lozhka.su