Необходими продукти:

• 1 бутилка френско вино
• 4 портокала и 10 мандарини
• 75 г кафява захар
• 1 ч.л. карамфил
• 1 пръчка канела

Начин на приготвяне:

1. Надупчете портокалите и мандарините с карамфила, така че сокът им да потече. Сложете ги в дълбок тиган заедно с пръчката канела. Поръсете със захарта и изсипете виното вътре.

2. Оставете да започне бавно да къкри, а после намалете котлона до най-ниската възможна температура и оставете за около 15 минути.

Източник: opensourcefood.com