Необходими продукти:

• 1 бутилка 750 мл червено сухо вино
• 500 мл портокалов сок или портокалов фреш
• 2 пръчици канела
• 125 г кафява захар
• 1 портокал (БИО)

Начин на приготвяне:

1. С белачка за картофи обелете кората на портокала и я нарежете на много ситно или настържете на дребно ренде.

2. Почистете ципите на плода и месетата част нарежете на парченца.

3. Изсипете виното в тенджера, добавете портокаловия сок, кори и парченца. Пуснете пръчиците канела и поръсете захарта.

4. Дръжте напитката на слаб огън на котлона - така че почти да заври, но да не кипва. След 15-тина минути махнете и прецедете.

5. Сервирайте горещо с украса от резени цитрус и пръчици канела.

Източник: lozhka.su