Мармалад от червени домати
Средно | Порции 4
| Видяна: 5395
Доматена сладка лютеничка за през зимата.
Необходими продукти:
- 1 кг домати
- 750 г захар
- 6 листа индрише
- 50 г суха лимонова кора
- вода
Начин на приготвяне:
1. Попарете с вряща вода доматите, обелете ги и ги нарежете.
2. Изсипете захарта и варете сместа, като бъркате непрекъснато, докато се сгъсти. след това добавете индришето и настърганата лимонова кора.
3. Насипете мармалада горещ в затоплени буркани, като ги оставите да стоят открити около 2 дни.
4. Покрийте бурканите с пергаментова хартия.
Най-важните съставки
Време за приготвяне: 25 мин.
Време за готвене: 35 мин.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ