Друга нетрадиционна разновидност на домашен хляб, която ще ви покажем в седмицата на тестото и начините на месене е приготвянето на лубиани. Това са плоски питки, в чието тесто е замесено и бобено пюре. Тестеното изделие се пече на незалепващ тиган, а крайният резултат е храна с приятна нетрадиционна визия и завладяващ вкус.