Необходими продукти:

• 2 1/2 ч.ч. магданоз
• 3/4 ч.ч. зехтин
• 1/2 ч.ч. печени кедрови ядки
• 2 ч.л. листа прясна мащерка
• 1 ч.л. счукан пресен розмарин
• 1 средна скилидка чесън
• 1/3 ч.ч. прясно настърган пармезан
• 340 г лингуини
• 1/3 ч.ч. нарязани печени кедрови ядки

Начин на приготвяне:

1. Смесете първите шест съставки от необходимите продукти в кухненски робот на едро пюре. Добавете сирене, като включвате и изключвате робота. Подправете на вкус със сол и пипер.

2. Сварете лингуините в голяма тенджера с подсолена кипяща вода докато омекнат, но не напълно. Отцедете хубаво. Върнете в същата тенджера.

3. Добавете соса песто и покрийте пастата равномерно. Прехвърлете в по-голяма чиния.

4. Украсете с нарязани кедрови ядки.

Източник: opensourcefood.com