Необходими продукти:

• 2-3 средни глави лук
• 6/7 домата
• 200 мл вода
• 1/2 ч.л. чили на прах (или повече - на вкус)
• 1 ч.л. гарам масала
• 1 ч.л. смлян кориандър (ако използвате сушен, сложете повече)
• 2 бр. пилешки гърди (или друго месо по избор)
• олио за пържене

Начин на приготвяне:

1. Нарежете лука наедро и го запържете с малко олио до покафеняване.

2. Нарежете доматите на четвъртинки и ги добавете в тигана. Намачкайте ги, докато се втечнят.

3. Добавете подправките и водата и оставете да къкри 15 мин.

4. Добавете пилешкото и оставете да къкри още 30 мин. Добавете още вода, ако е необходимо, ако стане прекалено гъсто.

5. Поднесете с ориз по избор или хляб Наан.

Източник: opensourcefood.com