Необходими продукти:

• 500 г нетлъста свинска кайма
• 2 глави лук, нарязан на кубчета
• 2 с. л. соев сос
• малко смлян черен пипер
• 1 яйце, разбито
• 2 с. л. галета
• 1 с. л. смлян кимион
• 1 консерва домати
• 4 с. л. китайски сладък чили сос
• 3 с. л. олио

Начин на приготвяне:

1. Смесете месото с едната глава лук, соевия сос, пипера, кимиона, галетата и яйцето.

2. Направете малки топки. Загрейте 2 лъжици олио и изпържете до златисто.

3. Махнете от уока.

4. Загрейте една лъжица олио, изпържете оставащия лук, добавете доматите, пържете 5 мин., добавете сладкия чили сос и пържете още 3 мин.

5. Върнете кюфтетата в уока и пържете 5 мин.

6. Поднесете с жасминов ориз.

Източник:www.opensourcefood.com