Необходими продукти:

• 400 горещ зеленчуков бульон
• 200 мл сварена вода
• 200 грама нахут
• 4-6 бр. броколини
• малка шепа накъсан спанак
• половината от малка глава червен лук, нарязан
• 2 ч.л. паста корма
• 1 с.л. растително масло
• 2 бр. чеснов хляб нан

Начин на приготвяне:

1. Запържете лука и пастата корма в дълбока тенджера за няколко минути.

2. Добавете нахута, горещия бульон и водата. Изчакайте да кипне и оставете да къкри за около 15 минути.

3. Междувременно загрейте фурната до 180 С, увийте нана във фолио и го сложете да се изпече - около 15 минути.

4. Прибавете броколините и спанака към супата, разбъркайте и оставете да къкри още 5 минути.

5. Разделете ястието в две купички за супа, нарежете нана на тънки ивици и сервирайте.

Източник: opensourcefood.com