Купички с рикота и бекон
Ордьовър - тестени кошнички с месо и сирене.
Необходими продукти:
- 1 замразено готово тесто за сладки
- 4 парченца бекон, нарязани на ситно
- 1 малка глава лук на ситно
- 1 скилидка пресован чесън
- 1 чаша сирене рикота
- 1 яйце
- 1/4 чаша сушен магданоз
- сол и пипер
- пармезан
Начин на приготвяне:
1. В тенджера запържете малко бекон докато стане хрупкав, добавете лук и чесън и бъркайте. След няколко минути свалете от огъня. Междувременно, загрейте фурната на 180 градуса.
2. В купа смесете съставките от тигана със сиренето рикота, яйце, магданоз, сол и пипер. Объркайте добре.
3. Във форма за мъфини разпределете готовото тесто за сладкиши, така че да покрива дъното и стените на всеки отвор. След това разпределете плънката, поръсете с пармезан и печете 20 минути.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ