Необходими продукти:

• 1 малка глава лук, нарязан на кубчета
• 100 г пушена наденица (или друг вид наденица по ваш избор), нарязана на тънки колелца
• 1 ч.л. мащерка
• 2/3 ч.ч. бяло вино
• 2 ч.ч. пилешки бульон
• 1 консерва (400 г) бял боб, отцеден
• 1 1/2 ч.ч. пилешко месо (не бяло), нарязано на кубчета
• 2 ч.л. пресен магданоз, нарязан

Начин на приготвяне:

1. Сотирайте лука и наденичките в голяма тенджерка до покафеняване.

2. Прибавете мащерката и пържете около минута.

3. Прибавете виното и редуцирайте за около 2 мин.

4. Налейте бульона, прибавете 1 ч боб и пилешкото.

5. Пюрирайте останалия боб и го сложете в съда.

6. Покрийте частично и оставете да къкри за 10 мин.

7. Подправете на вкус със сол и пипер, украсете с нарязан магданоз и поднесете.

Източник: recipes.wikia.com