Необходими продукти:

• 2 листа готово бутер тесто
• картофи
• конфитюр от червени боровинки
• розмарин
• моцарела
• люта английска горчица
• сол и пипер

Начин на приготвяне:

1. Загрейте фурната на 200ºC.

2. Нарежете картофите на филийки с желаната дебелина и ги сварете до готовност.

3. Нарежете бутер тестото на 4 парчета.

4. Намажете с горчица и конфитюр от червени боровинки.

5. Подредете сварените картофи отгоре и овкусете със сол и пипер. Покрийте с моцарела и поръсете с розмарин.

6. Повторете същата процедура, докато изразходвате цялото тесто.

7. Преди да сложите във фурната, намажете най-горния слой с малко конфитюр от червени боровинки и поръсете с още малко розмарин.

8. Печете във фурната до златисто-кафяво.

Източник: opensourcefood.com