Бон Апети

Излъчен на 19.02.2016

Салатата с моркови, семена и лимонов сок е традиционен диетичен избор за нещо свежо през зимните месеци. Ако диетата ви не е чак толкова строга, можете да си позволите леки отклонения от лесната рецепта, за да я превърнете в едно нискокалорично зимно похапване със зеленчуци. Тук обаче добавяме пащърнак и зеленчуците минават през тиган само колкото да омекнат. След това към тях се добавя заливка от лимонов сок, но смесен с тахан и мед за сладост, а на финала поръсваме със запечени на тиган слънчогледови семена.