Необходими продукти:

• 1 кг зеле
• 1/2 глава лук
• 1-2 моркова - около 150 г общо
• 200 г зелени ябълки
• 4 с.л. лимонов сок
• 1 с.л. захар
• 6 с.л. майонеза
• 1 ч.л. сол

Начин на приготвяне:

1. Нарежете зелето първо на лентички, а лед това наситнете лентички още повече, като ги нарежете напречно. Пресипете в купа и добавете нарязания много на ситно лук.

2. Морковите измийте, обелете по желание и рендосайте на едро ренде. Изсипете в купата.

3. Ябълките почистете от обелката и неядливата сърцевина, рендосайте на едро ренде и залейте веднага с лимоновия сок, за да не потъмняват. След това прибавете при останалите продукти.

4. Поръсете със захарта и солта и залейте с майонезата. Разбъркайте много добре. Най-хубаво става на ръка. По желание сложете ръкавица преди това.

5. Приберете в хладилник до момента на поднасянето.

Източник: YouTube/Всегда Вкусно