Здравословно гуакамоле
Разядка от авокадо с чесън и чили.
Необходими продукти:
- 2 големи зрели авокадота
- 1/2 чушка халапеньо, нарязана на ситно
- 2 супени лъжици салца
- 2 супени лъжици магданоз, нарязан на ситно
- 3 чаени лъжички чили
- 2 скилидки чесън (пресовани с преса за чесън)
- сол и пипер
Начин на приготвяне:
1. В купа за сервиране сложете авокадото и го намачкайте с лъжица.
2. Добавете ситно нарязаните чушки халапеньо.
3. Добавете прясно приготвената салца (може да е направена предварително или купена от магазина, но не и от бурканче, защото в тях има само домати, лук и магданоз в лют сос). Не слагайте от течността, само салцата.
4. Прибавете пресован с преса чесън.
5. Сложете чили.
6. После и ситно нарязан магданоз
7. След това сол и пипер
8. Объркайте всичко.
9. Сервирайте с леки крекери или чипс.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ