Необходими продукти:

• 1 готово тесто за пица (но не блат)
• пудра захар
• брашно
• 300 грама пушени гърди
• 1 буркан зелен фасул (по възможност с дребни шушулки)
• 1 глава кромид лук
• 100 грама кашкавал
• сол
• чубрица
• къри
• 100 мл готварска сметана
• олио

Начин на приготвяне:

Взимате голяма дъска и точилка, подготвяте си тава за пицата, която хубаво омазнявате, за да не ви се залепи при печенето. Сега правим един трик, който прави тестото хрупкаво и много вкусно – на дъската смесвате 1 с.л. брашно,1 ч.л. пудра захар и шипка сол. Разстилате ги и после започвате да месите готовото тесто с получената смес - можете да добавите още една доза в процеса на замесване. След това правите топка, поставяте я в средата на дъската и започвате да точите пицата във всички посоки за да получите голяма и тънка елипса, колкото големината на вашата тава. Ако тестото ви е много като обем, го разделете на 2 части.

Нареждате по пицата нарязаните на тънки филии и правоъгълници пушени гърди, после разстилате по цялата пица зеления фасул, поставяте и нарязания на тънки филийки лук. Поръсвате обилно с подправките - сол, чубрица и къри. Поливате смело със сметаната и запечатвате с настъргания кашкавал. Пече се в средата на фурна с вентилатор, предварително загрята на 220 градуса.