Необходими продукти:

• 100 г зелен фасул
• 1 с. л. сушени скариди
• 1 глава червен лук, нарязан ситно
• 1 ч. л. накълцан ситно чесън
• 1 червена люта чушка
• 1 с. л. сос от стриди
• ½ ч. ч. вода
• олио

Начин на приготвяне:

1. Счукайте лука, чесъна, сушените скариди и лютата чушка на ситно.

2. Загрейте 3 с. л. олио и запържете горните съставки за соса „Самбал”.

3. Прибавете зеления фасул и пържете докато омекне, след това прибавете малко вода и соса от стриди.

4. Сервирайте с ориз за гарнитура.

Източник: opensourcefood.com