Необходими продукти:

• яйца
• шунка
• зелени чушки
• сол и пипер
• мляко
• лук
• ягоди
• малки наденички

По избор:

• кленов сироп
• канела

Начин на приготвяне: 

1. Разбийте яйцата и добавете малко мляко, сол и пипер и шунка в тях. Оставете настрани.

2. В тиган, леко запържете лука и зелените чушки, а когато са готови ги залейте с яйчения микс. Разбърквайте, докато всичко се сготви добре и оставете настрани.

3. Нарежете ягодите на четвъртинки и ги разтворете като цветчета. Поръсете с малко сироп и канела отгоре.

Източник: opensourcefood.com