Енчиладас с пилешко месо и сметана
Средно | Порции 8
| Видяна: 6916
Пилешки гърди, потопени в млечни изкушения.
Необходими продукти:
- 3 пилешки гърди, сварени
- половин глава лук, нарязан
- половин чаша салса
- 1 чаша сирене
- ¾ чаша сметана
- 2 ч.л. кимион
- сол и пипер на вкус
- 8 питки тортила
За сметановата смес:
- ¾ чаша салса
- половин чаша йогурт
- ½ чаша сметана
- 2 с.л. нарязан зелен лук
- половин чаша сирене
Начин на приготвяне:
1. Смесете пилето, лука, салсата, сиренето, сметаната и кимиона.
2. Овкусете със сол и пипер.
3. С лъжица сложете от сместа върху всяка от 8-те тортили.
4. Завийте тортилите и ги сложете в голяма тава за печене.
5. Смесете салсата, йогурта, сметаната и зеления лук в друга купа. Овкусете.
6. Изсипете соса върху тортилите и поръсете със сирене.
7. Печете за 30 минути.
Най-важните съставки
Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 50 мин.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ