Необходими продукти:

• 4 яйца
• 250 г захар
• 250 г шоколад
• 250 г масло
• 250 г брашно

Начин на приготвяне:

1. Сложете захарта и 4-те яйца в купа и разбийте на пяна.

2. Разтопете шоколада и маслото на котлона.

3. Изсипете сместа с шоколада и маслото в купата с яйцата и захарта. Прибавете брашното и разбъркайте.

4. Изсипете така полученото течно тесто в намаслен съд за печене.

5. Сложете във фурната на 200°C за 20 до 25 мин. Кейкът ще е течен отвътре, затова, когато го извадите от фурната не го режете веднага, а го оставете в хладилника.

6. Когато се охлади и стегне напълно, поднесете.

Източник: opensourcefood.com