Необходими продукти:

• 1 ч.ч. бяло царевично брашно
• 1 1/4 ч.ч. вода
• сол
• масло
• олио за готвене

Начин на приготвяне:

1. В купа смесете водата с малко сол, след това смесете с бялото царевично брашно докато се оформи меко тесто. Оставете го да престои за 2 мин.

2. Загрейте тиган за пържене и капнете малко олио.

3. След това вземете парче тесто и направете кръгла топка. Приплеснете я с ръце, така че да се получи плосък кръг.

4. Сложете арепата в тигана, докато се получи коричка от едната страна и обърнете, за да се изпече от другата страна по същия начин.

5. Когато е готова, я разтворете и намажете с малко масло отвътре.

Източник: opensourcefood.com