Ако гостите чукат на вратата и вече сте направили кафето, но не знаете какво да сервирате за подслаждане към него, ето идея как да зарадвате приятели и близки с лесен и бърз крем, подобен на тирамису по рецепта на кулинарната влогърка Диди. Сладкишът се приготвя лесно и представлява смесени заедно сметана и маскарпоне, подсладени със захар, ароматизирани с кафе и поднесени в компанията на бишкоти или бисквити. Това е вид лесно тирамису за начинаещи.

Първо с миксер в купа се разбиват кофичка сирене маскарпоне с кофичка заквасена сметана. След това се добавя кафява захар, която ако нямате, можете да замените и с бяла или пудра захар. После се бърка докато захарта се абсорбира в крема. Изсипват се няколко лъжици готово кафе, разбива се отново и след това вкусното кремче се прехвърля в десертни чаши или чаши за мартини. Украсява се с бишкоти или бисквитки и се поръсва с какао. Каква декорация можете да направите на лесния сладкиш и какви точно са пропорциите - гледайте във видеото: