Бисквитки от царевично брашно
Хрупкави бисквитки, чудесни за топене в сутрешното кафе.
Необходими продукти:
- 140 г царевично брашно (като за качамак)
- 2 с.л. универсално брашно
- 50 г кафява захар
- 1 с.л. бакпулвер
- 10 с.л. прясно мляко
- 1 с.л. царевично олио
- 2 с.л. стафиди
Начин на приготвяне:
1. Загрейте фурната на 180 С.
2. Покрийте дъното на тава за сладки с хартия за печене.
3. В дълбока купа смесете царевичното с универсалното брашно, бакпулвера и захарта.
4. Направете кладенче в средата и сипете в него прясното мляко и олиото.
5. Объркайте с дъното на лъжицата докато съставките се смесят добре.
6. Прибавете стафидите.
7. Сипете по една чаена лъжичка от сместа в тавичката на разстояние едно от друго.
8. Печете около 15 минути.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ