Акуакота - тосканска супа с лук и хляб
Италианска лучена супа с яйце и сирене.
Бон Апети
Излъчен на 17.05.2016
Това е рецепта за странна селска супа, която се сервира изсипана върху филия хляб. Представете си на дъното на чинията поставяте филията, рендосвате върху нея пармезан (може и обикновен кашкавал) и след това заливате с чорба от три вида лук, чушки и домати. Готвенето не свършва дотук, защото блюдото се поднася, захлупено от поширано яйце. Така дори и с името "варена вода", тази супа доказва, че е едно засищащо прихапване, в което не е нужно присъствието на месо.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ