Шведски хляб с яйце и кисело мляко
Средно | Порции 4
| Видяна: 7220
Телешко с лук и копър, а за десерт - бонбони от овесени ядки.
Бон Апети
Сезон 5
Излъчен на 03.02.2015
Днес надникваме в чинийте на шведите:
- Овесени бонбони с ядки и аромат на кафе и ликьор.
- Шведска шахматна питка със спелта, меласа и екстравагантни добавки.
- Телешки мръвки по шведски с аромат на копър и компания от моркови и лук.
Най-важните съставки
брашно, ванилия, ванилова захар, вода, дафинов лист, захар, кафе, кафе еспресо, копър, ликьор, лук, масло, мащерка, мая, меласа, моркови, морска сол, овесени ядки, оцет, семена копър, телешко, телешко филе, ядки, яйце
Време за приготвяне: 1:30 часа
Време за готвене: 3 часа
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ