Необходими продукти:

• 2 тиквички
• 1 яйце
• 1 с.л. мляко
• 60-100 г рендосан кашкавал или настърган пармезан
• сол и черен пипер на вкус
• галета
• чесън на прах и лют пипер по желание

Начин на приготвяне:

1. Обелете тиквичките, измийте ги и ги нарежете на колелца с дебелина около половин сантиметър. Овкусете със сол и пипер.

2. В купа разбийте яйцето и добавете в него млякото.

3. В плоска чиния смесете галетата с рендосаното жълто сирене, което сте си избрали. Добавете още сол и пипер и сложете сухи подправки на вкус. Аз го правя с чесън и съвсем малко лют пипер.

4. Застелете си голямата тава на фурната с хартия за печене.

5. Овалвайте тиквичките първо в яйцето, а след това в сухата смес. Редете в тавата.

6. Печете на 200 градуса за 25 минути или докато не прецените, че чипсът е готов.

7. Можете да сервирате поръсени с наситнен пресен босилек или с млечен или чеснов сос за потапяне и в компанията на чаша студена бира.

Източник: lozhka.su