Необходими продукти:

• 200 грама масло
• 2 яйца
• 150 мл мляко
• 500 грама брашно
• 2 ч.л. бакпулвер
• 350 мл сметана или 400 мл сладко кондензирано мляко
• още 200 грама масло
• шоколадови стърготини или маково семе за поръсване

Начин на приготвяне:

1. Смесете 200 грама масло и яйцата, добавете мялкото и разбъркайте.

2. Добавете бакпулвера и брашното и замесете тесто. Разточете го на плоска пита и приберете в хладилника за 1 час.

3. Намазнете тавичка или я застелете с хартия за печене и сложете вътре тестото. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса до покафеняване (около 15-20 минути).

4. Пригответе крема като разбиете с миксер 200 грама масло до побеляване. Добавете сметаната или кондензираното мляко и бийте до хомогенност.

5. Намажете готовата торта с крема и поръсете с шоколадови стърготини или друга украса по желание. Ако искате един по-различен сладкиш, можете да начупите блата или да го нарежете на кубчета и да ги потопите в маслената смес.

Източник: lozhka.su