Необходими продукти:

• 125 г бадеми или орехи
• 100 г крема сирене тип Филаделфия
• 75 г синьо сирене
• 1 с.л. сметана или мляко (при нужда)
• 200 г грозде без костилки

Начин на приготвяне:

1. Измийте хубаво горздето и го подсушете.

2. Загрейте фурната на 190 градуса и запечете ядките в нея за 6-8 минути.

3. Изпечените ядки охладете и нарежете с нож на ситно или смелете на едър прах в чопъра.

4. В купа смесете крема сиренето с натрошено на сино синьо сирене. Разбъркайте и намачкайте с вилица. Добавете млякото и разбъркайте отново.

5. Изсипете зърната грозде в купата със сирената и внимателно размешайте с шпатула.

6. Застелете си тава с пергамент. Взимайте с ръка всяко гроздово зрънце, оваляно в сирена. Отъркалвайте или поръсвайте с ядки и редете върху пергамента, като внимавате да не се опират едно в друго отделните зърна.

7. Приберете в хладилник до момента на поднасянето.

Източник: lozhka.su