Сметанов десерт с плодове и изненади
Крем със сметана, какао, ягоди и шоколадови късчета.
Необходими продукти:
- 1 голяма опаковка сладкарска течна сметана (от 500 мл)
- 2-3 с.л. какао – най-добре неподсладено
- 10-14 с.л. захар
- парчета шоколад, шоколадови трюфели или бонбони
- ягоди или други сезонни плодове по избор
- няколко щипки нес кафе или канела по желание
Начин на приготвяне:
1. Разделете сметаната на две равни части и още от сега си пригответе четири десертни купички или чаши.
2. Разбийте първо едната половина сметана с половината от желаното количество захар. Всеки обича крема с различна сладост, затова опитайте по време на разбиване. Един миксер ще ви спести много усилия, защото ще трябва да бъркате до голяма плътност крема.
3. В друг съд изсипете останалата сметана със захарта. Добавете и какаото. Ако обичате по-ексцентрични вкусове, сложете щипка канела или нес кафе като имате предвид, че вкусът им в този десерт ще е доста натрапчив.
4. На дъното на всяка от чашите сложете изненадите – били те късчета шоколад, бонбони или трюфели. След това ги покрийте с бяла сметана. Върху нея сложете от черната, после пак бяла и за финал пак черна.
5. Измийте плодовете и украсете десерта с тях. Всичко е въпрос на вкус и фантазия. Можете да боцнете също и по едно чадърче.
Да ви е сладко!
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ